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180g 炭水化物8.1g 豚もつ煮込み ローソン

通常の煮付け料理は砂糖や調味料を使うため、どうしても糖質が高くなってしまいますよね?

また魚や肉だけならいいが、野菜が入ると糖質が高くなります

 

しかしローソンの豚もつ煮込みは、糖質のある野菜はにんじん程度で少量しか入っていません

砂糖や調味料で味付けるも、内容量180gで炭水化物8.1gとバランスのとれた煮込みですよ

モツの量が1番多くたんぱく質10g近くあり、具材と調味料に注目していけばこんな低糖質食品が見つかりました

こんな暑い時期は冷たいものが食べたいと思い、そのまま食べましたが調理済みの商品なので、そのまま食べるのがメリットですよ

そして糖質0g麺にかければ、煮込みうどんの完成で麺にからむダシの味でしたね

 

そんな豚もつ煮込み ローソン紹介

 

炭水化物8.1g 180g豚もつ煮込み ローソン 

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245円

ローソン 

 

ローソンセレクト豚もつ煮込み180g

 

 

原材料名

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豚シロモツ、野菜(だいこん、にんじん、玉ねぎ、ねぎ、しょうが)、こんにゃく、みそ、しょうゆ、発酵調味料、豚脂、砂糖、かつおエキス、ごま、乾燥マッシポテト、ごま油、醸造酢、ポークエキス、酵母エキス、香辛料、食塩、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸など)、pH調整剤、グリシン、水酸化Ca、(原材料の一部に小麦、ゼラチンを含む)

 

糖質制限向けの商品ではないがモツを利用しているので、タンパク質や糖質が期待できそうですね

理由は野菜の糖質がほぼニンジンだけだから、後は煮込みの味付けにどれだけ砂糖やデンプンを使っているか?ですよ

 

栄養成分表示1袋180gあたり

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エネルギー126Kcal

たんぱく質9.7g

脂質6.1g

炭水化物8.1g

ナトリウム1134mg

食塩相当量2.9g

 

野菜があるので糖質換算すればもう少し炭水化物の数値が下がるはずで、内容量180gなら悪くない栄養成分の数字ですね

 

調理方法

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湯せん電子レンジどちらでも行えますが

 

冷やしたままでも食べれます

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こんな暑い時期に熱いものを食べたくないので、そのまま冷やして食べてみました

調理加工済みの冷凍食品ではないので、冷たいのを許容できればパウチタイプはそのまま食べれるはずだろうと?

 

食べた感想

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豚モツ

 

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こんにゃく

 

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にんじん

 

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大根

 

想像通りで暑い時期なら、そのまま食べても冷んやりしておいしかったですよ

加熱せずともモツに火が通っているので、お腹を壊す問題はありません

 

糖質0g麺で煮込みうどん f:id:NQC49636:20170704131516j:image

買うときから狙っていたのはだしがあるので糖質0g麺にかけても多分おいしいと思い、丁寧に水を切った糖質0g麺にかけてみました

 

www.takeshihattori.club

 

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つけ麺にして食べるか迷いましたが、豚もつ煮込みはそれほどダシの量はないので、かけた方が食べやすかったですよ

糖質0g麺にかける注意は水気の多い麺なので丁寧にザルで水を切るか、水を切った糖質0g麺をレンチンしてさらに水気を切ってパサつかせないと、豚もつ煮込みのダシが薄くなってしまいますよ

 

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甘辛く濃厚な味ではないので、クセがなくさっぱりと食べれますよ

理由は全体的に食品が食べやすく、細く切ってありますからね

 

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具材の中ではモツの量が多く、商品名通り期待を裏切らない豚もつ煮込みでしたよ

1番のメリットは湯せんやレンチンせずとも、かたくないモツでした

 

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糖質制限的にはニンジンが少ないのは助かるが、野菜の甘さと砂糖は別物なのでそれほど気にせず摂取しています

甘味料だけでなく、野菜の甘さを規制したらおいしくないですからね

野菜の甘みは砂糖ほど糖質がないから気にしない

 

 

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大根は味がしみて、おでんのような味わいでしたね

 

100g換算の炭水化物約4g豚もつ煮込みに糖質0g麺を追加すると、約300g炭水化物8gの煮込みうどんになるので、100g換算の糖質を3gほどに下げれましたよ

調理した商品だから温めるとそのまま食べれます。糖質0g麺と合わせても違和感のない煮込みうどんができます

 

しかし単品でも充分食べれますし、寒い時期ならグツグツ煮込んで温めてもいいですしね

内容量もそこそこありますし、偏った味ではないから万人受けして食べやすいはずです

糖質制限向けの食品ではなくても、具材と味付けに注目すればローソンにはこんな商品もありましたよ

 

ローソンセレクト豚もつ煮込み180g