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モスバーガーの菜摘が糖質制限に向いている理由 レタスが甘いからバンズの代わりに肉をフワッと抱きます 肉をレタスでつつむのをモスバーガーに習いました

事前情報ではハンバーガーのパンの代わりにレタスなどの野菜ではさんでいると

  

ドライブスルーで期間限定と菜摘マークがある商品だけパンを野菜に変更できると説明を受け、全種類買ってきました

 

本日の野菜はシャキシャキ新鮮で水々しくおいしい、ドライブスルーで受け取る時に力説いただきましたよ

 

力説以上のシャキシャキ新鮮な菜摘シリーズのご紹介

 

リピート必須で、甘い野菜のために毎日食べたいくらいです

 

収穫農家の提携がわかりませんが、日によってとれる野菜の鮮度が違うみたいですよ

 

自分はラッキーな当たり日に出会いました

 

 

187.8g糖質9.6gモスの菜摘モス野菜

栄養成分表示 187.8gあたり

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エネルギー207Kcal

たんぱく質9.4g

脂質14g

炭水化物11.5g

コレステロール31mg

食物繊維1.9g

食塩相当量1.2g

 

実食

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野菜がパンの代わりで包んでいるため、食べるのが難しそうですね

 

レタスのしゃっきり感を理解できますよ

 

自分で作ると恐ろしく手間そうですが?

 

シャキシャキでうまい野菜のお代わりを、頼みたい衝動にかられました

 

 

 

132.5g糖質12gモスの菜摘フィッシュ

栄養成分表示 132.5gあたり

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エネルギー250Kcal

たんぱく質11.7g

脂質16.9g

炭水化物13g

コレステロール38mg

食物繊維1g

 

実食 

 

 

フィッシュにはチーズが入っていますよ

 

菜摘バーガーは全体的に食べ方は難しいのは、ドレッシングがこぼれやすいからですね

 

季節限定になるのは、おいしい野菜が収穫できないからでしょう

 

 

 

139g糖質7gモスの菜摘テリヤキチキン

栄養成分表示 139gあたり

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エネルギー184Kcal

たんぱく質15.1g

脂質10.3g

炭水化物7.7g

コレステロール76mg

食物繊維0.7g

食塩相当量2g

 

 

実食

100g換算の糖質が低いですね

 

自分で作るならパンより手間とコストかかりますが、レタスが新鮮でシャキシャキすぎます

テリヤキチキンバーガーを菜摘にかえると、糖質が下がりますよ 

 

 

151g糖質20.4gモスの菜摘ロースカツ

栄養成分表示 151gあたり

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エネルギー264Kcal 

たんぱく質12.7g

脂質13.8g

炭水化物22.2g

コレステロール24mg

食物繊維1.8g

食塩相当量1.6g

 

食べ方 

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ハンバーガーみたいに横で食べるとこぼれやすいから(最初の写真)

 

ハンバーガーをたてに食べた方がいいかも?(2枚目の写真)

 

おっそろしく食べにくいけど

 

食感 

 

ロースカツはシャキシャキのキャベツと衣があるカツなので、濃厚な味とボリュームがあります

ただし糖質は高めだが 

 

 

 

 

 

 

 

139g糖質13.8gモスの菜摘チキン

栄養成分表示 139gあたり

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エネルギー236Kcal

たんぱく質10.3g

脂質15g

炭水化物15.2g

コレステロール27mg

食物繊維1.4g

食塩相当量1.1g

 

 

実食

 

明らかに野菜が新鮮で、レベルが全然違う

こんなレタスやキャベツ含めた野菜なら、毎日食べたいですね

新鮮さが違いすぎるよ

 

食材は鮮度が高く、値段と価値は比例しないと感じました

 

 

 

145g糖質18.5gモスの菜摘海老カツ

栄養成分表示 145gあたり

 

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エネルギー238Kcal

たんぱく質6.5g

脂質14.8g

炭水化物19.8g

コレステロール76mg

食物繊維1.3g

食塩相当量1.5g

 

 

実食

 

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切ったレタスに芯がある分厚いで、バーガーごとの当たり外れがあります

 

野菜によってうまく包まれて、こぼれにくいバーガーもあります

逆に芯がない部分だらけは、肉ををうまくつつめませんね

 

想像ですが野菜を機械で切らず、人口のはず

車の中から野菜をきっている姿が見え、いい意味で手作業の暖かさを感じましたよ

均等にそろった野菜なら、人工的で無機質ですもんね

 

カツはあげて衣があるため他の具材より中がしっかりして、つつみ込みやすいですよ 

ハンバーグより衣があるカツシリーズは、野菜がうまく感じ食べやすい

 

小麦が油を吸ったカリカリの衣がサラダに吸収され、タレのあるハンバーグより崩れにくいから

 

 

 

 

ネット注文

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mos.jp

 

調べると、都心部に近い店舗はネット注文できます

ただ店舗によっては、宅配を辞めた店もありましたね

なのでネット注文できる条件は、比較的都会で近くに配達可能なモスバーガーの存在です

 

残念ながら、自分の環境ではありませんでした

配達可能エリアであったら、毎日あきるまで利用しそうですよ

 

 

モスの菜摘バーガーは糖質制限にどうかのまとめ

 

値段を無視したら向いています

あとは糖質の高いカツシリーズをさけて、モス野菜やテリヤキチキンを中心にオーダー

とくにモス野菜は100g換算すると、テリヤキチキンより糖質が低くなりますよ

 

一番のメリットは野菜が新鮮でうまい

だから肉と野菜の甘さと水々しさにメイラード反応のマヨネーズがコラボして、ありえないレタスの味を演出しますよ

 

「何でもマヨネーズを付けてグリルすればおいしくなる」とBBQのプロが力説 - GIGAZINE

 

菜摘バーガーを食べなければ、肉をレタスでつつむ行動にハマりませんでしたよ

 

問題点はバンズの代わりに野菜でつつむと、こぼれるデメリットです

 

しかしレタスを多くすれば、マヨネーズ多量でもこぼれませんよ

自炊すると低糖質 高タンパク マヨネーズを追加すれば腹持ちがいい

最強の低糖質で時短ができる菜摘バーガーは、コンビニのホットスナックで利用していますよ

 

新鮮すぎる野菜の質が高いから、糖質制限していなくても一度は食べて欲しいですね

 

とにかくモスの野菜はうまい

 

この日はモスの菜摘シリーズ6個を、朝昼兼用で食べたらお腹ふくれました

タレと衣の炭水化物しかないのに苦しい

それは野菜が甘いから

 

 

肉もおいしいけど、野菜の甘さに負ける菜摘バーガーでした

 

 

www.youtube.com

 

 

菜摘バーガーのアレンジ

ブランのバンズ

 

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ローソンセレクト たまごサラダ 80g

 

ローソンセレクト スライスチーズ

 

日本ハム 糖質ゼロ ロースハム

 

 

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たまごサラダ

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デミグラスハンバーグを包む

 
 
 
 
 

Lチキで菜摘バーガー

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セブン-イレブンのチキンステーキは冷凍食品 炭水化物6gで菜摘バーガー

 

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意外に探すとない鶏肉にタレだけかけた冷凍食品が、セブン-イレブンにありました

レンジで簡単にできる冷凍食品は、おそらく鶏モモ肉と思われ濃厚な脂があります

 

 

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レタスにのせたチキンステーキに、マヨネーズ玉ねぎチーズをのせるだけで甘く水々しいメイラード反応が出てハンバーガーの味を再現できますよ

 

「何でもマヨネーズを付けてグリルすればおいしくなる」とBBQのプロが力説 - GIGAZINE

 

自前で糖質の少ない冷凍食品を探せばずぼらに簡単に菜摘バーガーには作れますからね

のせる具材は糖質0gハムやたまごサラダを利用すれば、糖質そのまま内容量とタンパク質を増やしてお腹がふくれますよ

 

 

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1枚になったチキンステーキはのせいも、探すと少ないですね

糖質の低い鶏肉は貴重で、セブン-イレブンなら冷凍食品で簡単に購入できますよ

 

 

 

100g 炭水化物6g チキンステーキ セブンイレブン - I'll just do it 思い立ったらやるだけ 糖質制限ダイエット強化中ブログ