I'll just do it

2016-10-25 愛知県津島市にあるサンショクフードマーケットはラムにマトンにホルモンに海鮮と肉が豊富でキャンプにオススメでござる

ラムにマトンに代表する羊肉はあま市かいわいには売っていない

 

当たり前だが羊が生息しているわけではないのでとれるわけがない

 

ラムやマトンだけでなくもう少しマニアックな肉も売っています

 

客層は日本人だけでなく外国人も多いのが意味がわかると思います

 

営業時間

8時〜19時

 

定休日

月曜日

 

ただし2017年からは水曜日になるそうです

 

オススメな人

新鮮な生の海鮮類が欲しい人

 

高くてもいい肉を食べたい人

 

いろんな種類の肉から選びたい人

 

業務スーパー以上に格安な冷凍肉もあります

 

愛知県西尾張に住まれているなら一度は肉をながめに来店をオススメします

 

高級な肉と生の海鮮がある業務スーパーという解釈でも構いません

 

客層をどこにターゲットしているのかが読めない店ですが

 

 

 

宮城県産生かき

f:id:NQC49636:20161025194416j:plain

 

ラムロール子羊

f:id:NQC49636:20161025194424j:plain

 

オーストラリア産どうのこうのより解答でも売っているだけ羊肉はラッキー

 

北海道でも日高のイオンには全て解凍のジンギスカン

 

名寄のイオンでも生のジンギスカンは売っていませんでした

 

函館のイトーヨーカードーの精肉屋でゆういつ生の羊肉が売っていました

 

上記から生の羊肉は精肉屋いかないと売っていない様子です

 

夕張のイオンも売っていませんでした

 

羊肉は狩った瞬間にその場でさばいて美味しい部分だけ持っていくそうです

 

食したらレヴューします

 

マトンうす切り(しゃぶしゃぶ用)

f:id:NQC49636:20161025194450j:plain

 

鶏皮串

f:id:NQC49636:20161025194504j:plain

串になっていない鶏皮も格安で売っています

 

 

 

焼き鳥用鶏モモ串

f:id:NQC49636:20161025194521j:plain

冷凍です

 

串でなければ生のモモも売っています

 

 

愛知県産豚バラ(三河) 

f:id:NQC49636:20161025194542j:plain

見た目からは想像できない良質の油が多かったです

 

愛知は三河産がスーパーではメインですが良質と言える油です

 

無論タレなしでいただけます

 

www.youtube.com

 

 

牛味付けホルモン

f:id:NQC49636:20161025194608j:plain

 

あま市かいわいでは牛ホルモンを売っている店は少ないですし生で売っている店はなおさら少ないです

 

タレ付きを買いましたがタレなしもあります

 

あることを実験したかったので

 

www.youtube.com

 

こんな感じで購入したら焼いて食べてレビューします随時更新

レジは商品を打ち込むのは人つまり店員ですが支払いはお客さんが(自分)パネルの表示通りに現金を払い込むシステムに変わっていました

 

現金の受け取りに人と人がやらないだけでも市場スーパーの大きな改善です

 

海鮮類や肉が生で買える店はまず現金でクレジットを導入している店は飛騨の精肉屋だけでした

 

つまり観光地向けにも特化した店だけです

 

お客さんがほしいものを創っていくことは自分もテーマです

 

生の海鮮と肉には自信のある店なのでぜひ訪れてください

 

食べるだけでなく自分で調理したい人限定ですけどね

 

 

2015-12-14 サンショクホタテいいよ ただ単に海鮮類が好きなだけ

 

Evernote Snapshot 20151110 001121.jpgEvernote Snapshot 20151110 001121.jpg

 

 

 

2015-12-2 秘密基地で雨の中でデイキャンプ

 

サンショクで買った食材

Evernote Snapshot 20151108 102635.jpgEvernote Snapshot 20151108 102806.jpg

 
Evernote Snapshot 20151108 102806.jpg
Evernote Snapshot 20151108 102806.jpg
Evernote Snapshot 20151108 102806.jpg
Evernote Snapshot 20151108 102806.jpg
Evernote Snapshot 20151108 102806.jpg
見渡す風景
Evernote Camera Roll 20151108 165434.jpg
おおあさりと鶏皮、土台はピコグリル
Evernote Camera Roll 20151108 165434.jpg
Evernote Camera Roll 20151108 165434.jpg
ホルモンに、下の木は内緒
Evernote Camera Roll 20151108 165434.jpg


大人数の記事を投稿するのって難しいね

俺は晒してもいいけど、知られたくない人もいるし


パラソルで雨しのいでいました

この後はおばあの病院へ

 

 

 

2015-11-30 バーベキューにオススメ あま市界隈で肉と海鮮類が多い店を教えるぜサンショクフードマーケット


友達に教えてもらった

今までここら辺で生きてきたのに知らんかった

 

地図アクセス




サンショクの弱点はクレジットカードが使えないだけ

現在オートレジが導入され支払いがスムーズになりました

 

営業時間が19時まで

 

 

サンショクの特徴

 

軟骨が安いのと
生の海鮮類に肉の種類が多い

マトンとかラムとか珍しいのもある

秘密基地への御用達

 

冷凍肉のラインナップが豊富
Evernote Snapshot 20151107 122717.jpgEvernote Snapshot 20151107 122717.jpg

マニアックな肉が多いから随時更新
 
Evernote Snapshot 20151107 122717.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122718.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122718.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122718.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122718.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122718.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122718.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122718.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122718.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122718.jpg
 
 

生肉ステーキも豊富

Evernote Snapshot 20151107 122718.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122718.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122718.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122719.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122719.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122719.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122719.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122719.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122719.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122719.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122719.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122719.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122719.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122720.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122720.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122720.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122720.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122720.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122720.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122720.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122720.jpg
Evernote Snapshot 20151107 122720.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123052.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123052.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123052.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123052.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123052.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123052.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123052.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123053.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123053.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123053.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123053.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123053.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123053.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123053.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123053.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123053.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123053.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123347.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123347.jpg
Evernote Snapshot 20151107 123347.jpg
 
 
 

2015-11-19 夜バーベキューでゲソに醤油は最高である異論は認めない

 
火おこし開始
雨の中で

 

Evernote Snapshot 20151117 224739.jpg

 

炭の炎は美しい

 

言葉を失うし出会ってよかった

 

Evernote Snapshot 20151117 225348.jpg

 

七輪に移した状態だけど下の方は燃焼しているのよ

 

Evernote Snapshot 20151117 225923.jpg

 

サンショクで出会ったヤゲン軟骨

 

ブラジルは全て大文字なのか
 
 

 

Evernote Snapshot 20151117 225923.jpg

 

このゲソがみょうにコリコリしていてうまい

 

食品の産地って?人種差別にならないの?

 

Evernote Snapshot 20151117 225923.jpg

 

このね このねー

 

吸盤がペタッとひっつく感じの焼き方が好きなのよ

 

Evernote Snapshot 20151117 230419.jpg

 

理解されなければスルーして下さい

 

Evernote Snapshot 20151117 231206.jpg

 

雨の中外でバーベキューしてるアホ

 

Evernote Snapshot 20151117 231206.jpg

 

燻製用のチップを炭に直火してるアホ

 

酔っ払いは偉大

 

Evernote Snapshot 20151117 231802.jpg

 

主張したいことは

 

イカの足には醤油をかけろ

 

以上

 

Evernote Snapshot 20151117 231839.jpg

 

かけすぎても七輪が受け止めてくれる

 

圧倒的な炎をまきちらかして

 

Evernote Snapshot 20151117 231840.jpg

 

ピンボケで焦げているが

 

このゲソのうまさは計り知れない

 

Evernote Snapshot 20151117 231915.jpg

 

小さい頃、縁日で焼きイカをノドに詰まらかせたトラウマがあるから

 

ハサミでぱっちん

 

Evernote Snapshot 20151117 232300.jpg

 

見た目グロいけど

 

醤油かかりこんがり焼けてかなりうまい

 

Evernote Snapshot 20151117 232330.jpg

 

ゲソが好きなら無理な画像

 

Evernote Snapshot 20151117 232357.jpg

 

雨以外が降っても年中外飯です

 

Evernote Snapshot 20151117 232630.jpg

 

そんで次にベーコン焼く

 

串はピコグリ専用のこれで串焼きは最高だぜ

 

Evernote Snapshot 20151117 233638.jpg

 

ベーコンとは燻製にした豚肉?

 

だったっけ?

 

Evernote Snapshot 20151117 233915.jpg

 

七輪及び炭焼きの特徴は

 

焼いた素材の油が炭に落ちた時ファイヤーする

 

ファイヤーしない室内用グリルもあるから

 

芝生を傷めないキャンプ場ではそちらも試したい

 

Evernote Snapshot 20151117 234521.jpg

 

ボケていて写真の順番ズレているけど、豚トロ焼いている

 

Evernote Snapshot 20151117 235244.jpg

 

終焉

 

火消しに炭入れたが地面に火消しを直置きは良くない

 

Evernote Snapshot 20151118 000147.jpg

 

まだ飲みたいのか?

 

これからまだ飲むのか?

 

Evernote Snapshot 20151118 000255.jpg

 

MEC糖質制限ダイエット以降

 

最強のアルコールゴードンのジン

 

葉っぱの匂いが好きでワインとウォッカが好きな人に出会ってから

 

好んで愛用、ボブマーリーみたいな人だった

 

Evernote Snapshot 20151118 000255.jpg

 

雨とか少しでも逆境になるとやりたくなる

 

おやすみなさい

 

Evernote Snapshot 20151118 000255.jpg
 
 
 
 

2015-11-18 豚バラサンショクにチップを直にかけた

 
とりあえず腹減ったから新しい七輪で焼く
雨降ってるけど気にしない

 

2015-11-14 22.15.04.jpg

 

豚バラで冷凍だけどスライスしてあるのはレベル高い
がハサミで好みの大きさに切って焼くのがバーベキュー
スペイン行きたいよー
スペイン語は発音難しくないし

 

2015-11-14 22.20.39.jpg

 

網に乗っけたところ
これだけうまそー

 

2015-11-14 22.22.17.jpg

 

燻製のチップ

 

2015-11-14 22.24.23.jpg

 

多分酔っ払っていたはず
炭に燻製チップ直投げ あほ

 

2015-11-14 22.31.02.jpg